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第四十四章 清蒸鳜鱼

等他走开,闻念立刻拿过袋子,把里头的冰美式拿了出来。-三`叶·屋, ,首~发¨

“江敘的?”

顾迟点点头:“没错,我这有杯橙汁的,可惜刚才喝了口。”

只许州官放火不许百姓点灯!

闻念打开盖子喝了口,惬意的眯起了眼睛。

“冰咖啡真的好提神。”

江敘放完被子回来,迟疑的端起的自己的咖啡。

“是不是有点少啊?”

顾迟吹着口哨扭过了头:“今天天气真好。”

谢为止是个爱操心的大姐姐的性格,他没管几人的把戏,收拾好桌面后往院子里去了。

“念念,我帮你把蒸笼收起来啊。”

闻念笑眯眯的道谢。

“好呀,谢谢你。”

许凯扭过头,躲开江敘的目光,跟上了谢为止的脚步。

“我也来帮忙。”

江敘纳闷的低下头,半晌发现了杯沿边的淡淡唇印。

他愣了愣,指尖触碰着那道痕迹,眼里渐渐泛起笑意。

“有小老鼠。”

说是清蒸鳜鱼,其实也不光是鳜鱼,还有作为配菜的春笋和火腿。

把鳜鱼身上的腌料洗干净,闻念扯了张厨房纸,仔细擦干鳜鱼身上的水分。

家里蒸鱼的盘子和盛菜盘是分开的,大部分是椭圆形的,还有几个是鱼的形状,边上刻着莲花。

最近没吃鱼,盘子塞在最里头,找起来很是费劲。o>微*,趣¢小??¥说} ?·¨无μ/错±?<内@>%容=

许凯放下蒸笼,蹲了下来。

“怎么啦?”

柜子竖着往里放着三摞盘子,在右边的最里头,可以看见一抹天青色。

闻念伸手指了指:“要把那两个盘子拿出来。”

许凯撸起袖子,一半一半往外般,轻轻放在地上。

拿出了一个盘底绘着鱼骨头,一个盘底绘着鱼肉的椭圆陶瓷盘。

“这个吗?好可爱。”

闻念转过身,开心接了过来。

“是这个,这是我从前送给爷爷的生日礼物,和那个鱼头碟子是一套来着。”

许凯笑了笑,没想到她沉静温柔的面容下还有这样有趣调皮的一面。

春笋切薄片,沸水焯一分钟后捞出,整齐的铺在盘底。

边边角角的缝隙则姜丝补上,然后把鳜鱼放在上头。

刚才腌制的时候己经在鱼身上头划了三道口子,闻念切了几块火腿薄片,径首塞了进去。

碗里用热水泡着的干香菇己经胀大,闻念拿在手心,切了个十字,放在了鱼头边上。

这下盘子的鳜鱼立刻变成了穿着比基尼,头戴大花的度假鱼。

闻念侧身腾出位置给许凯看了眼,两人对上信号,相视而笑。

水渐渐沸腾,蒸笼上头冒出了热气。·s~i`l_u?b¨o′o.k-..c?o*m¨

闻念打开盖子,分两层,把鳜鱼放了进去。

一斤鳜鱼蒸八分钟,这两只鱼都是一斤多一些,蒸八分半正好。

用手机调好闹钟,闻念趁着这会时间,炒了份油菜,又煮了一大盆紫菜鱼丸汤。

香葱去除葱白,葱绿对折几下,去掉尖尖,再横过来切,细细长长的漂亮葱丝立刻从刀尖下流泻而出。

闹钟叮铃响起,闻念戴上厚手套,打开了盖子。

盘子底积累着一层蒸出来腥膻的汁水,得倒掉。

把手里的盘子放在案板边上,闻念又端起了另一盘。

切好的葱丝整齐摆在上头,沿着盘边倒入蒸鱼豉油,许凯小锅里的热油也烫了。

闻念接过来,均匀淋在上头。

滋啦一声,香气扑鼻。

“好了,可以端出去了。”

把小锅放在水槽里,闻念开水龙头,顺手洗起了刚才用过的案板厨具。

顾迟到矮柜前拿出筷子和勺子,开口唤闻念。

“快来念念,放着等我们一会洗。”

闻念扯着帕子擦干手,从厨房里走出来。

她背着手,眼珠子转了转,神情骤然有些凝重,嗓音压得低沉。

“闻家小馆神秘守则第一条,没有人的厨房一定是干净的。”

顾迟愣了愣,有些懵。

“啊?”

闻念有些失望:“你不知道吗?我昨天睡前看了个恐怖短片。”

江叙很是无语:“怪不得你睡不着,就算你能睡着瞌睡都吓没了。”

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