一筷子夹不住，首往下滑溜。+w`d?s,c￠w¨.·n￠e_t^

落在碗里颤颤巍巍的，一层红一层白，被层红褐色的粘稠汤汁紧紧裹住。

随着光线的变化，如同玛瑙般的肉块，泛起了蜜色的光泽。

“绝了啊，这红烧肉。”

方从南首瞪瞪的盯了会隔壁桌的老头，咽着口水转了回来。

屋里飘着焦糖混杂着黄酒的醇厚香气，夹杂着猪肉香。

白言川点点头：“我己经闻见了。”

方从南被香得晕头转向，手里的茶杯甚至出现了重影。

他急切道：“还等什么，点菜吧，都来一份。”

白言川起身走到窗口前，正想开口喊店家，下一刻就看见她眉头紧锁的转了过来。

“您喝多少了！”

她看起来非常的冒火，放下手里的菜刀，三两步就从里头冲了出来。

气势汹汹的在桌前站定，叉着腰。

李老头吓得把筷子里头的红烧肉掉到了桌上，心疼的撕牙咧嘴。

“哎哟。”

闻念才不管那么多，她一把拿走桌上的酒瓶，连杯子也没剩下。

“刚才说好最后一口，我就切个菜的功夫，一瓶您都要喝完了？”

李老头捡起桌上的红烧肉，快速塞进嘴里，讪讪地笑着。

“这样好的菜，不配口酒实在太可惜了。-p′f·w^x¨w`._n?e/t\”

闻念皱眉：“我可不管您这些，没收了。”

李老头咂咂嘴，可怜兮兮的小声嘟囔起来。

“哎哟，快给我吓过去了。”

那皱纹紧紧的锁在一起，像个囧字，颇具喜感。

白言川憋着笑，开口喊住她。

“老板，我们要点菜。”

闻念回过头来，收敛起身上未消的怒意。

“抱歉，我放好这酒就来。”

方从南吐出一口气，感觉自己的心肝也跟着颤了颤。

“害，我倒跟着心虚了会。”

闻念收起酒瓶，提着茶壶过来，给两人倒了杯温茶。

“刚才动静太大了，不好意思。”

白言川笑了笑，语气温和。

“没关系，早上我们来了趟，还以为您今天休息。”

闻念有些惊讶的啊了声。

“早上有事情，我记得我贴了张纸在门上。”

店家小姐姐情绪缓和下来，气质骤然变得温柔亲切。

方从南跟着接上了话头：“掉地上了，恰好被我们捡到了。”

闻念抱歉极了：“我该贴紧些。”

方从南笑得很不值钱，露出了八颗洁白的牙齿。

“没关系，正好我们想在镇里逛逛。?k*s·y/x\s^w′.*c!o*m_”

闲聊几句，白言川决定把菜单都点一遍。

“上次吃的酸萝卜很好吃。”

但菜单上没写，他犹豫的提了句。

闻念利落的写好菜单。

“我送您一碟，算是刚才的赔礼。”

方从南伸着脖子看了眼：“陶罐红烧肉一碗不够，再要一碗。”

闻念在后头写了个二：“好的，请稍等。”

茭白炒肉丝八块，腐竹炒青菜也是八块。

对比之下，西十的红烧肉贵得惊人。

但白言川觉得，能够做出这样浓油赤酱的好卖相，哪怕味道差了些也值了。

何况这味闻着特别正，没有可能会不好吃的蛛丝马迹。

陶罐放在炉子上头，小火煨着。

闻念戴着手套打开盖子，盛了两碗红亮亮的红烧肉，每碗里头都有两个鸡蛋。

“请慢用。”

猛火爆炒，青菜很快就熟了，还带着翠绿的色泽。

闻念跑了两趟上好菜，朝自己的熟客和新客笑了笑。

“米饭不够可以加。”

堆着冒尖的红烧肉每块都方方正正，夹在筷子里头，颤得让人不敢使劲。

鼻尖嗅见蜜糖香，送入嘴里，舌尖立刻尝到了绵长的甘甜。

很润，不腻也不齁。

再往后，是酱油生抽带来的咸鲜味，冲淡了浓郁的甜。

肥肉入口即化，却留形不散。

瘦肉根根分明，吃着并不柴，很是酥软。

猪皮的胶质全被炖了出来，一块肉下肚，不仅筷子被黏住，嘴巴也被黏了起来。

唇齿间残留着淡淡的酒香和果酸香，腥膻气全无，满口肉香。