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不过并不知道这些的老李头儿和几个村老，闻言顿时紧张起来。

其中一个村老犹豫了下，还是忍不住道：“少爷这样说，想来也是深思熟虑过，老头子本不该多言。但谁都知道猪肉腥臊难吃，百斤重的成猪也不过卖个五六十文，少爷给村民算三十文，再加上一应成本，怕是要赔大了！”

赵元不予为意。

淡然一笑道：“等猪仔买回来，我有办法能让猪肉不再腥臊，长成后至少能卖到和羊肉一样的价钱！”

众人一脸狐疑！

但见少爷胸有成竹，即便仍旧有些担心，也没有人再说什么。

又聊了一会儿，赵元就让人找来纸笔，拟了一份合作养殖的文书样本。

“只要愿意参与养殖的村民，签了这份文书便算合作生效。”

说着，赵元又让老村长写了一张同意后山开挖窑洞的手续条陈。

并当场掏出三十两银子，叫来江伯和富贵大山等人去购买家禽幼仔和麦麸米糠等。

“麦麸？少爷要用麦麸来喂养家禽？”

正心情激动准备动身的江伯，闻言一下子愣住，握着银子的手都在颤抖。

心情刚刚平复没多久的老村长和其他几个村老，也纷纷诧异地看向赵元。

大米白面都是富户人家才能吃得起的粮食。

而米糠和麦麸，分别是稻子和麦子磨出大米面粉后分离出来的皮渣碎末。

米糠就算了，但麦麸配些野菜熬成糊糊，在缺粮的大乾也是穷人赖以充饥的救命粮啊！