接起身,站在他旁边指导:“你这样切一下……”
只有前面几刀是沈知卿切的,剩下都是苏小满现场切开装盘。
红黑红黑的猪表皮下,肉色格外好看,还能看到肥瘦分层。
为了解腻,苏小满特地做了果酱,酸酸甜甜的,蘸着吃不会腻。
苏小满夹了一块烧猪肉,在红色的果酱上蘸了一下,放进嘴中。
一开始,尝到的是浓郁的酱香,这是多次涂抹猪外皮的结果,芝麻的香味更是锦上添花。
而后,肥肉部分开始有了存在感,软软的,因为有了果酱,一点都不腻。咬到的瘦肉同样美味,一点都不柴,有嚼劲的同时还很有滋味。
苏小满一脸吃了好几块,别人更是停不下来嘴。
明明她已经煮了很多饭,做了很多菜,但到了最后,大家都践行了光盘行动的良好精神,一点都没剩下来。
傍晚下值时,一人一条猪肉,大家乐呵呵地拎着走了。
沈知卿高升是好事,不过,最近衙役们的心思也有点浮动。沈大人是可以带走他看好的衙役的,有家室的衙役还好说,但没家室的那几个,都有点急躁。
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