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第一百四十七章 酸笋炒牛肉

“嚯,这屋里好大股酸味。~小-说+C!M^S· !免?费+阅?读!”

抱着个罐子从屋外进来,李老头吸吸鼻子,被刺激得打了个喷嚏。

祝心语正在擦拭矮柜上的花瓶,听见动静回过头来。

“念念姐刚做了些醋泡小萝卜,可好吃了,脆脆的。”

李老头被说得有些馋。

“这丫头确实做得手好凉菜,她人呢?哪去了?”

祝心语把瓶里的玫瑰花扶正,指了指院子。

“在院子洗东西。”

李老头抱着罐子走进去,见闻念蹲在水池边搓洗着毛巾,一脸的不痛快,哈哈大笑起来。

“臭了吧?”

闻念叹了口气,挪了挪己经麻木的腿:“是啊,都挂三西天了,能不臭吗?”

李老头摇摇头:“烧个炭盆烤烤吧,这么拖着也不是办法。”

闻念点点头,低头使劲嗅了嗅手里的毛巾,确定没了那股怪味,这才拧干水分,挂在了房檐下。

“晚上再看看,家里没有竹罩子了。”

“我家有啊。”李老头立刻来劲了,“我给你拿来。”

闻念晃了晃,连忙闭上眼睛缓解起身带来的眩晕感。

“您自己不也要用吗?不用,晚上我把炉子挪出来,再把晾衣杆竿的绳子放松点,到明早怎么也该干了。”

李老头想了想。`萝-拉¢小?说· ~无\错′内?容\

“也成,还是年轻人的脑子转得快。”

闻念视线下移,落在李老头怀里的玻璃罐上。

“我不是说带点水就好了吗?”

李老头浑不在意。

“顺手一勺,勺到啥是啥,又不是什么贵重东西。”

闻念摇摇头,回到厨房,打开底下的柜子。

柜子被她清理了出来,放了个小腿高的玻璃罐,里面是盐水和处理过的竹笋。

天气热影响胃口,愈发想吃些酸辣之类重口的菜,所以闻念打算亲自泡些酸笋。

这么泡着很慢,两周以上才能出酸味,但若是放些现成的酸笋水,三天左右酸味就能出来了。

把李老头带来的酸笋倒进去,闻念洗干净玻璃罐还给了他。

又打开冰箱看了眼,闻念询问道:

“拿些醋泡小萝卜回去?”

李老头己经抬着腿往外走了。

“不要不要,今天有个钓友过生日,我和你奶奶要去吃席呢。”

闻念见状没再坚持,送他出门。

“您慢点。”

快到午餐时间,闻念把柜子关好,拿出袋早上在市场买的酸笋。

她特地挑了嫩的,泡的时间短的。

这样的酸笋吃起来口感爽脆,也不会太酸,更多的是笋的鲜味,用来炒牛肉很合适。¨??2′??8_,¨看?°书÷1·网)? ?&=更3&μ新£??最?全D{

祝心语收拾好外头,习惯性走进厨房,看有没有需要自己的帮忙的地方。

闻念抬眸,笑起来。

“来的正好,你闻闻,有臭味吗?”

祝心语停下脚步,认真嗅了嗅。

“没有,就是酸味嘛!”

闻念挑挑眉,示意她走上前:“你再离近些,看看能不能闻见。”

祝心语听话的凑上前,忍不住夸赞道:“念念姐,你刀工真好,怎么能切这么均匀的?”

闻念还真就一本正经的装了起来。

“天赋。”

祝心语翻了个白眼,很想把刚才说的话吞进肚子里。

“我真的闻不到,就很香啊,发酵食物的香。”

闻念放下心,把竹笋改切成薄片,利索的切起丝来。

边切着,她有些纳闷:“怪事,总能听见人说螺蛳粉臭,我从小吃酸笋,真没觉得臭过。”

祝心语振振有词:“我爸爸说那是卖螺蛳粉的人故意弄臭的,而且我们这是新鲜的诶,肯定和那些包装好的,有食品添加剂的不一样。”

闻念想了想:“有道理,好了,这里没你事,看书去吧。”

祝心语慢吞吞转过身,又背着手,扭过头来。

“最近天天下雨,半个小时就能洗完菜,碗盘也少了,我闲得都有些良心不安了。”

闻念头也没抬。

“是吗?告诉你个好消息,过两天天就晴了,还赶上了周末。”

祝心语扭头就走。

“我好多了。”

闻念笑起来:“不客气,顺带提一句,天晴的那几

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