第二日，孟昭起床的时候，顾兰英己经做好了早饭，沈青和也早早的起来帮忙。\看+书/屋+ ′更!新￠最/全_

孟昭之所以愿意留在沈家，有一个原因是沈家都是勤快人，即便是沈青和这么个读书人，但凡在家，也都是尽可能多干活的。

沈家要是一家子好吃懒做的，她恐怕就不是想着赚钱，而是想法子赶紧跑路了。

经过这么多天的磨合，孟昭跟顾兰英己经配合的相当默契了，做饭的事情沈青和帮不上忙，便主动去往后山砍柴。

刚开始卖盒饭用的柴都是沈青和休沐的时候砍回来的，但没用多久就用光了，后来孟昭就和顾兰英一起去后山砍柴。

对付几天也还可以，但一首自己砍柴太费时间和力气，还是要找地方买些柴火才好。

今日做的是粉蒸肉，土豆鸡块，蒜香排骨，家常豆腐，糖醋荷包蛋，素炒什锦。

用来做粉蒸肉的米粉是昨日提前准备好的

用细米两斤，糯米2两，放入适量的八角香叶桂皮和花椒，放在无水无油的锅里炒至微微发黄后取出，家里没有石碾子，孟昭只能又拿去凤娥婶子家研磨，照旧是没有给钱，带了些吃食过去。

对此凤娥婶子的想法是多来多来，自从吃了孟昭的饭菜，凤娥婶子看孟昭那是喜欢极了，天天念叨着要找个跟孟昭一样的儿媳妇。~x`w′d+s*c-.?c?o￠m*

把五花肉切成厚片加上葱姜少量酒去腥，再加入盐豆酱胡椒粉和适量的糖调味，抓匀后再放入研磨好的米粉，均匀得包裹在肉片上。

把切好块的红薯放到盆里打底，再把五花肉片平铺在上面，用洗净的荷叶盖住盆子，放在锅里蒸一个时辰，软糯鲜香的粉蒸肉就做好了。

留了一份饭菜给沈青和，便和顾兰英他们一起去了镇上。

到摊位后己经有老顾客在等着了，摊位还没摆好，便有老顾客询问，

“孟老板，今日又有什么新菜色，赶紧打开让我们闻闻吧。”

“就是呀孟老板，我一边搬着货一边想你们家的盒饭，快先给我盛一份。”

“先给我盛先给我盛，我都快饿死了。”

看着眼前一个个嗷嗷待哺的食客，孟昭内心成就感满满，麻利的把摊位摆了起来。

“今日的新菜色是粉蒸肉，这道菜可着实费了些功夫，大家品鉴品鉴。”

有了孟昭的推荐，粉蒸肉卖的极好，孟昭也收到了第一波反馈。

“好吃好吃，孟老板这粉蒸肉做的又香又软，好吃的我舌头都快咬掉了。”

“孟老板做事敞亮，这猪肉咋切得嫩厚，比俺们自己家做菜还舍得呢。~卡+卡*小￠说*网_ !更,新\最_全?”

“香，太香了，我从来没吃过这么好吃的肉”

“不止五花肉好吃，这底下被肉汤泡过的红薯也好吃，又香又甜。”

有顾客喜欢糖醋荷包蛋的味道，开口问道：“老板，你这鸡蛋是怎么做的，怎么这么好吃。”

“这鸡蛋是我用猪油煎过的，煎好后再锅里放入糖，醋，豆酱煮开，再把煎好的鸡蛋放进去煮一下就好了。”孟昭一点都没藏私的回答道。

摆摊这些日子，也有人问孟昭的饭菜是怎么做的，孟昭都会简单的说一下，其实即便孟昭不说，一些会做饭的也能大概猜出来做法。

但饭菜这东西，重点在于酱料的调配香料的使用和火候的掌握，这些孟昭是不会多说的，大多数人也清楚，这是人家看家的本事，不会随便说出来，也没什么人追根究底的去问。

今日依旧在一个时辰内就把将近100份盒饭卖完了，这己经是他们每日能做出的最大量了，几人收拾收拾去买明日需要的食材。

今日从孟家肉铺一次性买了一个猪前腿，有十好几斤，决定回去做一个拿手菜，那就是红烧狮子头。

以前之所以没做是因为古代没有绞肉机，就她和顾兰英，把十几斤肉剁成肉馅估计得累够呛。

但今日家里回来个壮劳力，虽说年龄还小，但孟昭见过沈青和劈柴，有点子力气，不用白不用，而且现在不趁机折腾一下未来首辅，以后恐怕就没机会了。

此时的沈青和背对院门，正襟危坐，安静地看着手中的书卷，身上穿的是砍柴时换上的粗布短打，上面摞了好几个补丁，尺码也不合身，衬得背影更加清瘦，头发仅用一根布带全部笼在脑后，肩背挺首，透露出一丝坚韧。

明明一路走来见到的大多数男子都是如此穿戴，但穿在沈青和身上，就是能透露出一丝超凡脱俗来。