“老武，咱们这儿不缺烤全羊，味道好点差点区别都不大，倒是拆烩鱼头，如果你真能做起来并做好，那可是独一份。\暁?税_宅￠ ,更+欣~罪_全^”

纠结选烤全羊和拆烩鱼头的就是武仁杰，是那个捕鼠冠军，家里也是小有资产，才能玩一些稀奇古怪的机器。

苏牧看好他还有一个原因，这武仁杰像是有洁癖一样爱干净，这样的人做菜有着天然的加分项。

只有自己干干净净的，别人才能放心吃，拆烩鱼头可是完全动手触摸，邋里邋遢的，谁还有食欲？

“行，牧哥，那我学拆烩鱼头！”武仁杰坚定道。

苏牧拍拍手，“这样，从今晚开始，老崔和老许先跟我学酸辣粉，你们可以带家人过来，争取两天学成。

然后是大军，后天中午我们全体吃叫花鸡，我会教会你，很好学的。

老武，拆烩鱼头不是一时半会能学会的，你每天准备一两个鱼头和豆腐，争取十天时间吧，把这道菜教会你。”

众人都喜滋滋的点头答应，武仁杰也没在意那点材料钱，材料不值钱，就是到处买鱼头麻烦。

这也代表着即将又要离开三个人了。

只有李文军是让家里人学的，他还是留在这里工作。

其他学徒或多或少都有些羡慕，谁让他们当初选择拿钱了呢，自然没资格学习。

其实他们也考虑过，跟家人商量过，不是每个人都看好这一行的，有不少家庭也不适合开店做生意。~白-马^书^院* ·已_发,布·醉-薪￠漳*踕^

……

时间很快就到了中午，苏牧特意去帽盔山检查过，效率还算不错，己经清理出很大一部分区域了，按照他布置的任务，大多数都能完成。

有两个干活太慢，不是身体原因，就是天然的慢，也有点懒，这两个明天就不让他们来了。

那个李二干活还不错，也挺认真的。

苏牧并不是让他们把碎石清空，而是根据喷灌画线格子，把碎石集中在某个区域的一堆。

等将来埋设管道时，就会用车把碎石给拉走，暂时堆积在围栏旁边压出的一条土路上。

将来如果修路，那这些碎石就当填充物了。

午饭准备的是猪脚饭，有菜有肉，大家能多吃一些。

还是老时间，刚吃过饭，熟悉的车队再次到来。

这回一共就两辆车，一个是拉着中型铲车的重卡，还一个是那个问题有点多的卡车。

能开，但也仅限于能开，其他大小毛病一大堆。

当然，答应粉丝们的猫猫玩具他也没忘，那可是十来万的打赏，苏牧一下就把猫猫所有能用到的东西都买齐了！

不过，猫猫的玩具一般都是要人跟着互动的，它们本身不太会主动玩玩具。

在学徒们围观看热闹中，苏牧坐上铲车驾驶室，摸索清楚后，就熟练的操控起来。^纨~夲*榊+戦, *追+醉/芯-章¨截\

转向、前进，检查铲车工作性能等等，车况确实不错，可以首接投入使用。

中卡就不行了，连自卸功能的液压设备都坏了，还有一些内伤，都不知道这车到底出了什么事故。

车倒是挺新的，公里数也特别低，这车八成是什么凶车…

不过苏牧无所谓，只要手续齐全就行。

“牧哥，你从哪学的驾驶技术？怎么什么车都能开？”陈佳羡慕道。

陈佳…是个男的，他是开沟二人组中的一个。

苏牧捏着下巴打量着这台凶车，感叹道：“车好学，证难考啊，你们都准备准备吧，我找人预约，咱们一起考证。”

“啊？我们还要考证？难不难啊？”一个开挖机的学徒走了过来，他会开小电动铲车，对这个大铲车有些跃跃欲试。

“当然要考证。”苏牧沉吟道：“我会找来资料和考试项目，咱们在家学，等到时候去统一考就可以了。

像是拖拉机和中卡，过段时间可是要上路的。”

“牧哥，咱们这不抓的。”陈佳提醒。

“不抓也不行，到时候还要去别的乡，我说收秸秆可不是说说而己。

你们几个考证的费用都算我的，把证考下来，对你们也有好处。”

【有没有挂在科目三的？我考五回了都没过，正在考虑放弃学车。】

【呵呵，我科目一都没过，还需要操心科目三？】

【有那么难吗？我都是一遍过，大半个月就拿下驾驶证了。】

【我也是一遍过，不过考完证好