,等二次发酵好了以后就可以进行冷水蒸制了。
蒸半个小时,再焖一会儿就可以了。
当然了,这蒸笼当然是陈泽明先前从后勤处拿回来的了,要不然,陆婉芝也不会决定晚上吃馒头。
她就是看厨房里有这个,她才决定做馒头的。
但这个蒸笼不是很大,陆婉芝决定,过几天她自己砍竹子来自己编。
以前姜父在的时候,她见姜父做过,也教过她,所以她们家的蒸笼从来没有在外面买过。
那蒸布是陆婉芝自己从家里带来的,先前放在空间里的,直接拿出来就可以了。
陆婉芝和面的时候就加入了盐,糖跟空间水,这些可是空间里的,家里人问的时候,陆婉芝就说是家里带来的。
都来随军了,当然要把东西都带来了。重一点的油,酱油这些,都已经装袋子跟行李一起邮寄了。
再加上这面粉是空间里生产的,那味道就别说了,还没蒸好呢,这味道就传出院子来了。
曾大娘在院子里洗衣服的时候,闻到这味道不由得暗暗点头。
陆大妹子说得没错,她还真的会做面食,看,这馒头味多香啊!
陆婉芝做的馒头有点多,那蒸笼又小,是分三次蒸好的。
每个馒头都有成人的巴掌大,第一笼出锅,陈泽明跟姜珊早就先拿一个吃起来了,就着家里带来的蘑菇酱。
馒头蒸好了,陆婉芝捡了十个馒头,让陈泽明给曾大娘送过去。
这天那么热,他们这又没有冰箱,做得太多了也吃不完,还不如送人呢!
她刚刚跟曾大娘聊了那么多,觉得曾大娘是个值得可相交的人,品性不错,多送点也没什么。
陈泽明回来告诉陆婉芝。
“娘,曾大娘高兴坏了,还连连说太多了,她都不好意思收下了。我好说歹说她才肯收下,她还说我们家的青菜她都包了,让我们可以随时可以去她家菜地里摘菜。”
陆婉芝点点头表示知晓了,菜肯定会摘了,但不会摘太多,她们自己也会种。
她估计,这天气再加上到空间水,半个月就可以吃到他们自己种的小青菜了。