清把洗干净的大肠湳枫焯水去腥,切成两拇指宽的小块,就放进锅里爆炒。!7!6\k+s′./n¨e?t\姜蒜辣椒花椒加了压味增味,煸炒至大肠表面微焦,就可以调味加水炖煮了。
最后收汁,做出来的肥肠色泽红亮,口感软糯,超级下饭。李时清打着尝味的借口连连吃了好几块,又给豆豆丢了一块,才叫吴正气把它端到桌子上去。
锅里还有三分之二,李时清把它们分成两碗,一碗送给大伯他们,一碗送给孔叔。杀猪前孔叔说要看看狗才能决定,他送的这碗算是贿赂了,毕竟李时清真的想看看豆豆变厉害的样子。
趁热把菜送过去,不等孔叔拒绝,李时清撸撸来福的狗头就跑了。孔叔追不上他,只能把菜放到了桌子上。
他一个人吃的很简单,只做了个茄子炒肉。来福老了胃口不好,本身就给它多做了,应该也是吃不下了。现在收了肥肠,不能浪费,还是多吃点看看自己能不能塞下吧。.k¨a*n′s~h¨u+q+u′n?.¢c,o?m/
孔德伟叹了口气,闭眼塞了口肥肠,只准备赶紧把难吃的吃完。却不料,肥肠刚入嘴咀嚼他就呆住了。
这口感这味道,是他以前吃过的猪大肠吗?肥肠处理的很干净,毫无异味,吃起来软糯又不失嚼劲,爽滑耐嚼,口□□汁,每一口都能感受到浓郁香浓的红烧酱汁味道。
这汤汁拌饭肯定好吃,孔德伟眼中惊喜连连,塞了两口米饭才不舍地把肥肠咽下去。低头看着旁边吃饭困难的老伙计,他把大部分肥肠都倒了进去,搅和搅和道:“来福你尝尝,很好吃的,今天菜这么好,多吃点。”
来福好奇地闻了闻,埋头吃了一口。再停顿一秒回味,后面的干饭速度就跟加了倍速一样,啃啃啃就吃完了。
这一顿,一人一狗难得吃完了全部的饭菜,洗完碗懒洋洋地躺着晒太阳。摸着来福逐渐瘦弱的身躯,孔德伟有了个新想法。′w^a~n!g`l′i\s.o′n¢g\.+c·o^m·
另一头,李时莹家也为这红烧肥肠赞叹不已,行动力超强地去用工分换了副肥肠,准备复制这道红烧肥肠。
午休后,太阳也眯起眼收了威力,不是那么晒了。李时清叫醒还在睡觉的大胖狗,带着它兴致冲冲去了孔叔家。
一到那边,两狗先来了个互相闻嗅。来福还没见过这么壮的狗,肉眼可见的稀奇,时不时碰碰舔舔的。豆豆好脾气地全不管,打了个哈欠,自觉熟悉了环境,找了个位置就准备继续睡觉。
“叔,豆豆就是太没警觉心了,你看看这能不能锻炼一下?”李时清想起自己的初衷,赶忙道,“豆豆其实挺厉害的,村里的小偷有一个就是它抓的呢。”
孔德伟已经决定不管怎样都要帮忙了,闻言胸有成竹道,“豆豆平时吃什么,怎么训练的?它现在能听懂哪些指令……”
李时清把知道的都说了,但却没得到孔德伟的回应。他好奇地看过去,只见孔德伟招了招手就把来福叫到了身边。一声听不见的低语,来福一下子气势就起来了,呲出牙低吼,猛的冲向了毫无防备的豆豆。
“孔叔?!!”李时清不明白,慌乱不已,试图过去就被孔德伟制止了,只能道,“豆豆的伤还没好,别叫来福咬它。”
“不会咬的,我只是叫来福吓吓它,它太没警惕心了。”孔德伟没说这个举动也算试探,安抚李时清后,看他还是一脸苍白,就去旁边菜园摘了个番茄给李时清吃。
李时清哪里吃的下去,见豆豆翻坐起来低吼反抗才放下心,艰难道:“孔叔,你平时就是这么训练狗狗吗?”
“那倒不是,我一般从小狗就开始训练,这还是第一次训成年狗。不过你放心,我肯定会教会豆豆的。”
两人说着话,豆豆在旁边被吓醒很是慌乱,两狗一改之前友好的态度,互相对视弯腿准备干仗。
吼了一会,发现李时清迟迟不来帮自己,豆豆边低吼边委屈嘤嘤嘤,偷瞥过来看人的大眼睛里仿佛含着水光,把李时清看心疼了。
第95章 第 95 章 训练中
“豆豆专注力不够, 来福凶它还走神,容易被打,这个也得锻炼锻炼。”孔德伟眉心皱了皱, 一声令下来福就收起了攻击的架势, 朝豆豆汪了一声, 便迈着小步子跑到了孔德伟腿边。
李时清抹了把脸,把番茄给受了委屈的豆豆吃, “叔,你没看出来吗?豆豆在向我撒娇求救呢。”
孔德伟有一霎的吃惊, 看着又开始埋头苦吃的豆豆,道:“撒娇?它已经是个成年狗了。”
谁说成年狗不能撒娇, 豆豆在他妈妈心里还是个宝宝