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丹绯心情很好，她觉得这应该是自己最后一次在恭王府过立冬这个日子，这是她上一世的生日，又喜欢冬天，每年都要自己下厨好生拾掇两个菜享受一番，在恭王府也不例外。

虽然天寒，但是今日王府采买上还是得了不少鲜活的大鲫鱼，她选了几条，只取了鱼腹上的肉，又选了上好的猪油，按照比例调好，边剁边往里面嫁入蛋清，最后分次加水，剁成肉茸。

将肉茸用刀一块一块地挑入锅中烹煮，再用笊篱捞出来，放入凉水盆中，大厨房有炖的极好的鸡汤，将做好的鱼饼重新放入煮沸的鸡汤中，最后撒上一把细葱便是。

青梧喜欢在丹绯做事的时候打下手，便做便说道：“姐姐倒是常常自己动手做事，倒是不觉辛苦。”

“这是一会儿同你们一道吃的，有什么辛苦。”

青梧想想也是，丹绯又取出一坛子梅子酒，天色已暗，想着不会有人过来，便让将赤霄院的门稍稍掩了一下，让小丫鬟们都各自去找个地方暖和着，她们三人便在青梧房中吃菜饮酒。

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