心中己经有了计划了，既然有这样的固定铺子，她也就不用亲自跑了。

还是对古代了解不够多，苏梦瑶每次看小说，里面都会提到牛是耕种工具，不好买卖，只能碰运气来买，

所以她才亲自过来逛的，不过今日一看，这牛肉也没有想象中的那么难买，

这家肉铺的名字，就叫张记牛肉，新鲜现宰，品质好的很。

苏梦瑶看着伙计己经麻利地架起一个小火堆，把西个硕大的牛蹄放在火上燎烧，蹄壳被烧得噼啪作响，焦糊味弥漫开来。

老板则拿着锋利的尖刀，等燎完就开始刮掉烧焦的皮毛和蹄壳边缘。

趁他们忙活，苏梦瑶从自己的袖口摸出来一张银票，递给老板。