烧发出的轻微“噼啪”声，以及锅里那勺滚烫糖色偶尔冒出的“咕嘟”声，清晰得刺耳。

易忠海的脸，在炉火跳动的光影下，由红转青，再由青转白，最后变成一片难看的灰败。

他嘴唇哆嗦着，指着沈浪，喉咙里发出“嗬嗬”的声响，像是被一只无形的手死死扼住了脖子。

那张精心维持的、代表“公道”和“威信”的面具，在沈浪这毫不留情的一勺滚烫“糖色”和直指核心的“垫钱”要求面前，被烫得嗤嗤作响，彻底碎裂开来，露出了底下那点斤斤计较、只想动嘴皮子占道德高地的底色。

沈浪不再看门口那几张精彩纷呈的脸。他手腕稳稳一倾，那勺滚烫粘稠、散发着致命甜香的琥珀色糖浆，带着一种行云流水般的精准，哗啦一声，全部浇淋进旁边早已准备好的、焯过水的红烧肉上。

“刺啦——！！！”

一声更加剧烈、更加霸道的爆响猛然炸开！滚烫的糖浆与微带水汽的排骨激烈碰撞，腾起一片巨大的、甜香四溢的白雾！

这声音，这香气，比之前的爆炒肉片更加嚣张跋扈，带着一种近乎炫耀的、酣畅淋漓的穿透力，蛮横地撞开薄薄的木门，汹涌澎湃地灌满了整个四合院的每一个角落，甚至盖过了贾张氏残留的干嚎，压垮了易忠海徒劳的喘息。

那浓郁到化不开的焦糖肉香，混合着油脂的丰腴，像一只无形而沉重的大手，狠狠攥住了院里每一个人的嗅觉神经，也像一记响亮的耳光，抽在所有旁观者的脸上。

邻居们下意识地吞咽着口水，眼神复杂地在那扇飘出致命香气的门板、脸色灰败僵硬、嘴巴无声开合的易忠海、以及贾家婆媳那煞白惊惶的脸上来回逡巡。

而易忠海望着贾张氏那张肥胖的脸说了句不管了，就灰溜溜地背着手，转身回了自己屋，但那阴翳的眼神仿佛在谋划着什么。

贾张氏也扯着棒梗，在众人复杂的目光下，臊眉耷眼地缩回了自家门里。