顶点读书网

繁体版 简体版
顶点读书网 > 重生94,幸福生活从卖粥开始 > 第142章 香辣牛肉条 包装厂出事了

第142章 香辣牛肉条 包装厂出事了

刘景宁和赵春雨分别端着两盘牛肉条进来。~d¢i.y-i,k¨a*n~s\h~u-.+c′o+m?

江鱼眼前一亮,“香辣牛肉条。”

她知道最近美食城的师傅们为卤炸店研究新口味,这香辣牛肉条就是其中一样。

美食城里新品创新一旦被公司采用,可是有着高额的奖金。

除了能拿到月度奖,每人还根据贡献值能拿到一份额外的奖励,50元到3000元不等。

有激励才有动力!

赵春雨扬起一抹笑容。

“我这盘是孜然味微辣,刘特助手上的才是香辣味。”

香辣牛肉条,是在卤好的牛肉条基础上,经过油爆后加入秘制的香料。

好吃的关键就在于干辣椒和花椒的搭配比例。

干辣椒,选用了三种来爆香,一种辣但不霸道,一种香得迷人,颜色正,还有一种后味醇厚,这才提炼出了更香的辣味。

花椒也用了两种,一种麻得够劲,一种香得醉人。

陈师傅和潘师傅前前后后试了好多回比例搭配,这才把成品端到江鱼面前。

牛肉条就得用手捏着吃,那才叫一个爽!不过赵春雨知道江总不喜欢把手弄脏,就特意在牛肉条上插了些竹签。

江鱼先尝了孜然味的,笑着点点头,“香而不腻,松而不柴,好吃!”

她又用手里的竹签叉了块香辣味的放进嘴里。-m¢a-n′k?a.n?s?h-u^.`c/o,m′

“嘶~”

“嚼劲十足,麻辣过瘾。”

“嘶~”

“超级入味,吃着还有点上瘾。”

忍不住又叉起一块放入嘴中咀嚼。

然后江鱼拿起茶杯,将剩下的半杯茶水一饮而尽。

抽出纸巾擦了擦眼角的生理性泪水,笑道:“帮我再倒些水过来,香辣味吃着过瘾,可惜我吃不了多。”

“嘶~”

刘景宁笑着说道:“江总,来杯甜牛奶,解辣效果会更好。”

赵春雨听闻点点头,“那我去拿杯奶茶上来。”

江鱼连忙摆摆手,“不用不用,我再喝点水就好,等下我们到楼下餐厅吃饭时,我再要杯奶茶。”

赵春雨展颜笑了笑,转身走出办公室,拿了一壶温开水进来。

江鱼灌了好几口水,擦了擦嘴,拿起销售业绩报表扬了扬,“赵主管,上半月的业绩很亮眼哦。”

赵春雨喜笑颜开,脸上的骄傲都藏不住了,“哈哈,还是江总给的提成高,个个都攒足了劲儿挣钱呢!”

“还有,今年月饼馅料和配方都是您提供的呢,尤其是推出了冰皮月饼,大受欢迎!”

赵春雨顿了顿,笑道:“咱们美食城的糕点一直都超好吃的,连市里的人回家探亲都买上两盒回去送人。[¥D天~¢禧^]小°D说ˉ?|网]¥ ???免(¨?费]阅??读^·°所以,这次市里有好几家单位发中秋福利,都大老远地跑到咱们县里来订购呢!”

“嘿嘿,这可真是三十年河东,三十年河西啊!去年我们还得去市里订月饼呢,今年就变成市里跟我们订购!这次我们可是风光了一把,明年肯定还能再创新高!”

刘景宁看了报表,也笑了笑,“确实不错,要是在市里也打打广告,那销量还能再翻一翻。”

江鱼赞同地点点头,“今年美食城刚试着推出月饼,还得看看市场的反馈意见,还有就是人手不足,产量上不去。不过,现在有了小作坊,再过几个月的年礼倒是可以考虑一下。”

江鱼手指在桌上轻敲几下,然后看向赵春雨,“给你半个月的时间,搞个过年送礼的销售方案出来,能做到吗?”

赵春雨一听,眼神中都是抑制不住的兴奋,“能、能做到,江总,我一定好好策划。”

江鱼颔首。

她拍拍手站起身,爽利地说道:“走吧,到楼下,咱们边吃边聊。”

“好嘞。”

赵春雨和刘景宁笑着回应,跟在江鱼后面走出了办公室。

仨人先到三楼看了一眼,只有寥寥几个空位。

又来到二楼,好家伙,那里已经坐满了人,人声鼎沸,热闹非凡。

江鱼拿了份萝卜焖牛腩、虾仁蒸丝瓜,再要了杯奶茶,笑道:“咱们还是到三楼去吃吧。”

几人端着饭菜,回到三楼,找了个卡座坐下。

赵春雨跟刘景宁轻声解释道:“中午来吃饭的人,大多数都是吃快餐的,点一两个菜,吃完就走,所以在二楼点完餐,直接就在那儿解决了。三楼主要是情侣卡座和包厢,晚上就不一样了,这一层反而会坐满。”

『加入书签,方便阅读』