她家的凉拌鱼皮做得最道地爽脆好吃，连不少数得上名号的大酒家都来她家预定凉拌鱼皮。

佑宁和姗姗站在排得老长的队伍里，听她自豪的声音呱拉松脆地介绍自家生意，“纪录片舌尖上的穗城专门来拍过我家喔，好多明星都慕名而来呢！”

在队伍里排了将近一刻钟，终于排到佑宁他们一行三人，小崔以穗城方言点单，“一份原味，一份芥末捞汁。”

忙得额头冒汗的女孩一边扫码收款，一边头也不回朝店面沿街的窗口喊：“一份原味，一份捞汁！”

小崔拿了打印出来的小票，又往窗口前的队伍里一排，五分钟后捧着两个小小纸碗回来。

一次性纸碗不过普通饭碗大小，里头盛着灰白相间的鱼皮，上头撒着香菜和彩椒丝，看起来并不起眼。

“这是原味的，只用盐、生抽、喼汁凉拌，是本地人最爱的味道，”小崔以下颌点一点另一碗，“这是芥末捞汁味的，多一点芥末的辛辣，很受年轻人欢迎。”

姗姗接过那份芥末捞汁味的凉拌鱼皮，拿起戳在碗中的两根竹签，挑挑拣拣，将红的黄的绿的甜椒丝统统挑到佑宁手中的原味小碗中，“我不爱吃甜椒。”