第四十一章

太阳西沉中，赵家一行人回了家。?精e2武×小?￥e说?1网ˉ|` 2?)已@′e发|De布1+ˉ最?新|`?章¤[?节_&

卸了东西，赵宁把杜若凌硬塞给她的两匹布放在堂屋就去厨房做饭。

“姑姑做什么好吃的？”赵妙意屁颠屁颠的跟上来问。

赵宁勾唇扬了扬手里拎着的东西，“今天做炒肉。”

刚才从布庄回来时，她专程路过林佳肉铺要了半斤猪肉。

一方面是因为她真的很想吃肉！之前没有银两，现在手头有点积蓄了，这吃肉的念头又冒了头。

另一方面，是因为今日是中秋节！

中秋节自古以来都是一个大节日。

前几日就有人在准备吃食了，还有各种好玩的东西。但因为陈氏的病，这两日他们都没有什么好心情。

而赵家往年的中秋节，更是会被突然“犯病”的原身搅了原本的过节喜庆，所以也就不怎么准备了。这几日，赵政和陈氏也没有提出过中秋节的意思。

但是，赵宁前两日就偷偷买了四个小酥月饼了，今日买肉时也没有多说。她是想替原身给这一家个惊喜的。

一听有好吃的肉，赵妙意也不回屋了，跟着赵宁说自己要干活。

“囡囡烧火，姑姑奖励囡囡吃第一口！”

姑侄俩说说笑笑进了厨房，陈氏默默回了东厢房。

赵政察觉不对，收拾好东西后进了屋。

东厢房里屋。

“娘子，是有哪里难受？”

赵政上下打量了一通陈氏，看到面色还好松了一口气。

陈氏迟疑片刻，问道：“夫君，我在布庄是不是有什么让阿宁不高兴了？”

赵政一愣，“不高兴？没有啊，小妹刚刚不是还在笑吗？”

“不是笑，是……是小妹没和我说话了。)a§微°?趣±?小[§?说^?网¨ μ÷免?°费￡&阅?μ?读2±”

陈氏叹了口气，越想越觉得是自己的问题。

平日里赵宁回来都会问问她身体情况，问问她有没有什么想吃的。

今天虽然是一同回来的，但赵宁没有同她说话。

赵政错愕，这他倒是没注意。

他回忆了布庄的情况，但因为去得晚，他的注意力都在买布别骗的事情上，没有看到两人间的问题。

他只好安慰道：“或许小妹只是累了，你别想太多。”

赵政顿了顿，迟疑地提出建议，“若是真不放心，等会儿我去问问她。”

“别。”

陈氏拦下他，心里辗转一瞬，“你别问了，我自己问吧。”

若是让阿宁再误认为她在挑事就不好了。

赵政知自家娘子有自己的心思，应了声“好”就去了牛棚给牛伯添草料，又赶着天还没黑透劈些柴。

陈氏这边在纠结问题症结，厨房里已经升起了浅浅蒸汽。

赵宁进得厨房后，先在大锅里添了水，抓了两把米放进去熬米糊。

然后架上一层蒸笼，上面放了杂粮饼子。

赵妙意小小的人儿接过赵宁引好火的灶炉，一边添柴一边往锅里瞅。

见到不是肉，就不感兴趣的继续添柴。

赵宁看到她的动作，不禁笑道：“囡囡，柴火添慢点，两根两根的往里放，不然火太大会干锅的，那就没有米油喝了。”

赵妙意立即丢了手里的干柴。

米油好喝，那就慢一点吧。+x\d·w¨x.t^x,t¨.`c?o-m,

赵宁就继续整肉。她想做的菜是回锅肉片。

这道菜是非常经典的中式菜，也是比较简单的，营养还丰富。

她将肉切成了薄厚相间的片状，切一片就用刀面微微拍一下，肉的纤维组织就展开了些许。

整块肉切好后，淋上新款的料酒，加一撮盐和糖、少许醋，搅拌片刻再进行短暂的腌制。肉片腌制入味后就会更嫩滑。

她心里有些可惜。

要是换成土豆淀粉会更酥脆，但是这里没有这东西。

过程中，赵妙意一直扒着案板看。

她踮着脚尖才刚过案板，小嘴还闲不住，每一个步骤都要问一问。

或许觉得有些乐趣，一问一答半晌后赵妙意眼睛更亮了。

“姑姑，你能教我做好吃的吗？”

赵宁侧脸看她，有些乐了，“你这么小就想学做菜呀？喜欢做菜，还是喜欢吃好吃的？”

赵妙意半分不纠结，