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第318章 胡大厨帮忙切卤菜

黄雨梦听后,点点头,将盆子里的腐竹拌完后,就将盆递了过去。`r¨c!y·x`s\.?c/o?m?

这时,胡大厨看着菜板上切到那一圈圈的食物时。

他微微皱起了眉头,一时有些反应不过来。

原本他以为里面是肉,可仔细一看却并非如此。

他忍不住出声问道:“小姑娘,这是啥呀?”

黄雨梦这时刚把秤拿在手里的,听到声音后,顺着他的目光看向案板上的菜。

随后,笑着解释道:“大叔,这就是猪小肠呀。”

胡大厨听后,满脸狐疑,不敢相信自己的眼睛,又把猪小肠拿起来,翻来覆去地仔细查看。

他实在想不通,这小肠怎么是一层层的,而且还如此紧实。

不禁感慨道:“小姑娘,不怕你笑话,我做了这么多年的厨师。”

还真没煮过这大肠和小肠,今天算是开了眼界了。

黄雨梦听后,笑着说:“大叔,您回去尝尝,说不定能琢磨出做法来。”

胡大厨笑着点头。

这时,客人们陆续走进院子。

一个大汉满脸笑地走过来,说道:“小姑娘,我家客人除了大肠不要,其它的你都帮我称一斤吧。”

黄雨梦听后,笑着应下:“好的,大叔。”

不多一会,黄雨就将大汉要的菜称好放在一边。_a-i/l+e·x^i?a*o~s_h`u_o~.\c¢o?m′

一转头,就看到胡大厨已经切完了自己的那份菜。

此刻又拿起旁边的猪头肉帮忙切了起来。

黄雨梦见状赶忙说道:“大叔,您放那儿,等会儿我来切就行了。”

胡大厨听后,笑着摆摆手:“没事,小姑娘,我现在回去也没啥事儿,能帮一会儿是一会儿。”

黄雨梦有些不好意思的,轻声说:“那谢谢大叔了。”

“没事儿。”胡大厨爽朗地回应。

几人就这样忙碌着,时间一点点过去。

胡大厨抬起头,用衣袖擦了擦额头上细密的汗珠,又看了看门口还在排队的人群。

他不禁感叹:这小姑娘家的生意也太好了,眼看着桌上的卤菜都快卖光了,可排队的人还是那么多。

他一边熟练地切着菜,一边问道:“小姑娘,你咋不多买点猪头肉啥的回来呢?我看这点儿不够卖呀。”

黄雨梦听后,无奈地叹了口气:“大叔,我也想多买点,可县城里每天杀猪的数量有限。”

我让卖肉的林大叔帮我留,他说每天最多也就三头猪。

今天还少了一头,所以卤菜也跟着少了些。

胡大厨听后,说道:“小姑娘,县城里确实杀不了几头猪。+小~说^宅! +首`发!”

不过你要是需要,我们有些食材是从府城进的货,可以帮你带过来。

黄雨梦听后,眼睛一下子亮了起来,惊喜地问道:“真的吗,大叔?”

胡大厨哈哈一笑:“小姑娘,我还能骗你不成?”

只是我们不是天天去府城,一般三天派人去一次。

黄雨梦听后,忙说:“胡大叔,三天也行!我明天再去和夏掌柜商量一下。”

胡大厨听后,笑着摇头:“不用商量,小姑娘,你跟他说,他肯定给你带。”

黄雨梦听后,笑着点点头。

这时,陈氏把豆腐做好了,急忙走过来。

她看着正在切菜的胡大厨,脸上满是歉意和感激。

笑着说道:“贵客呀,真是不好意思,还让您帮忙,您赶紧去歇会儿。”

胡大厨转头看向陈氏,心想这应该是小姑娘的母亲,眉眼间有些相似。

随后,感觉自己的手有些酸痛,毕竟好久没一口气切这么多菜了。

便笑着说:“行,大妹子,那你接着切。”

说着,他把刚切好的一份猪肝放在一边,将刀递了过去。

陈氏赶忙笑着接过刀,看着旁边闺女称好的一份猪肺,拿到案板上切了起来。

胡大厨这才走到一旁,仔细地把手洗干净后,看向黄雨梦笑着出声喊道:“小姑娘,帮我算一下多少钱,我差不多该回去了。”

黄雨梦听到声音后,转头露出甜美的笑容,脆生生地回应道:“好的,大叔,我把手上的菜称好就给你算。”

说完话后,她赶忙将称上的猪头肉称好放在一边,抬

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