隐约听到敲门声,沈知砚停下手中的动作朝门边走去。
门开……
“在锻炼啊。”林诗看着满头大汗衣服湿透的沈知砚,诧异一瞬,随后笑道:“吃火锅吗,清汤牛肉火锅。”
林诗好早就想吃这么一口了,一首没机会,现在手里有肉,怎么也要大吃一顿。
沈知砚点头,“等我几分钟换身衣服。”
两人说好后林诗便回去倒腾液化罐和灶架,客厅的门她可意没关,专门给沈知砚留了一条缝。
架好后又敲门喊小花起床,之后才进厨房切肉。
吊龙,胸口油,雪花,嫩肉,肥牛……
在切雪花牛肉的时候沈知砚刚好过来,看到摆在灶台上各种各样的肉主动要求帮忙。
“行,把剩下的肉切片就行。”林诗没有拒绝。
又叮嘱沈知砚切好放在盘子里,不用特意摆盘,不讲究那个。
沈知砚刀工不错,肉切的很均匀,林诗只看了几眼便开始倒腾她提前从空间拿出来的牛血。
没有鸭血,牛血来凑。
新鲜牛血500克,纯净水半盆,盐3勺,然后加入纯净水,再将新鲜牛血倒入盆中等待凝固。
牛血凝固没那么快,林诗便先将切好的肉端到客厅里。
小花出来看到新鲜的牛肉,整个人眼睛亮了。
“诗姐,你就是我的神。”
“闭嘴吧,过来帮忙。”林诗无奈的笑笑,随后又才招呼她帮忙。
小花屁颠屁颠的跟着端盘子,不时拍林诗和沈知砚的彩虹屁,气氛融洽至极。
火锅是清水煮,沾水是林诗另外调的,香油,蒜末,芝麻酱,没有葱花和香菜,但味道很好。
“诗姐,说实话,不管是在天灾前还是在天灾后,这红彤彤新鲜又肥美的肉,对我来说都是难得的,没有你我可能早不知道被洪水冲哪儿去了。”