人纷纷围过来,看到腊肉,脸上都露出惊喜的神情。张羽找来一根长棍,小心翼翼地将腊肉从房梁上挑下来。
有了腊肉,可这还远远不够。张羽心里清楚,光吃腊肉太过单调,营养也不均衡,得寻觅些配菜来搭配。于是,他没有丝毫犹豫,转身径直出了村子,朝着村外的田地奔去。来到田边,放眼望去,田地一片荒芜,杂草丛生。曾经肥沃的土地,如今已被末世的阴影笼罩。但张羽没有气馁,凭借着对土地和植物的丰富经验,他深知在这看似荒芜的地下,或许还藏着生机。他蹲下身子,拨开层层杂草,开始在土里仔细翻找。由于末世降临,无人打理农田,之前遗留的土豆在地里腐烂后又重新发芽生长。经过一番努力,他惊喜地发现了不少新生的土豆。这些土豆,是生命在绝境中的顽强延续,它们个头虽不大,表皮还带着泥土的质朴与末世的沧桑,但在这艰难时刻,无疑是最为珍贵的食材。张羽小心翼翼地将土豆一个个挖出,轻轻抖落上面的泥土,放入随身带着的破旧布袋中。每挖出一个土豆,他的心中便多一分欣喜,仿佛看到了一顿丰盛晚餐的希望。不多时,布袋便沉甸甸的,装满了这些来之不易的“宝贝”。带着收获的喜悦,张羽起身准备返回村子,为大家烹制一顿难得的美餐。与此同时,其他人在村后的山口发现了几大片色泽鲜艳的野生菇,那红彤彤的样子十分诱人。但大家都不敢贸然采摘,生怕有毒。于是,赶紧叫来了张羽。张羽赶到后,仔细观察了一番,兴奋地说道:“大家放心,这些都是可食用的红菇,极其美味!”众人听了,这才放心地采摘起来。此外,张羽凭借着自己还算丰富的野外生存知识,以及吃货精神,在附近的田埂边、草丛里仔细寻觅,还真找到了许多种类各异的野菜。他弯着腰,眼睛如同精准的扫描仪,不放过任何一个可能藏有野菜的角落。瞧,他发现了一大片马齿苋,叶片厚实而圆润,肉质鲜嫩,泛着微微的光泽,在阳光的映照下仿佛镶嵌了一层金边。这种野菜生命力极其顽强,在末世的荒芜中依然蓬勃生长。不远处的溪边,还生长着一丛水芹菜,修长的茎杆翠绿欲滴,叶子舒展且鲜嫩,散发着一股淡淡的清香,那清新的气息在空气中弥漫开来,显然是在召唤着张羽。而在一处背阴的角落,张羽又找到了不少车前草,叶片宽大且脉络清晰,虽然看上去普普通通,但却是不可多得的野菜。他满心欢喜,将这些马齿苋、水芹菜、车前草满满地抱了一大把,想象着将它们做成菜肴后为同伴们带来的惊喜,脚步也变得轻快起来,迫不及待地朝着休息处走去。回到休息处,张羽如同一位即将登台的大厨,信心满满地准备大展身手。他心里清楚,在这末世的艰难时刻,一顿可口的饭菜对于大家来说,不仅仅是口腹之需,更是一种心灵上的慰藉。首先,他把那块熏得黢黑的腊肉放入清水中浸泡。随着时间的推移,腊肉表面的污垢逐渐泡软。张羽拿起一把不知从何处找来的刷子,全神贯注地仔细刷洗,一下又一下,仿佛在精心雕琢一件稀世珍宝。不多时,腊肉那黢黑的外皮渐渐褪去,显露出晶莹剔透的内里,恰似被揭开神秘面纱的宝藏,散发着诱人的光泽。处理完腊肉,张羽开始有条不紊地准备其他食材。他先将那些个头不大但承载着生存希望的土豆一一仔细去皮,动作娴熟且利落,每一刀都精准无比,随后将它们切成大小均匀的块状。接着,他把满满一大把马齿苋、水芹菜和车前草放入清水中,认真地搓洗,不放过任何一点杂质,洗净后按照各种野菜的特性切段备用。而对于那些珍贵的红菇,他更是小心翼翼地逐个清理,轻轻擦去表面的尘土,仔细检查菌褶,确保每一朵都干净无杂。一切准备就绪,张羽用捡来的干柴熟练地生起火。火焰在灶膛里欢快地跳跃着,舔舐着锅底。不多时,那口洗得锃亮的铁锅便烧热了。张羽先将腊肉放入锅中,“滋滋”声瞬间响起,仿佛奏响了一曲美食的序曲,腊肉的油脂缓缓渗出,诱人的香味瞬间在空气中弥漫开来,引得众人不禁深吸鼻子,馋意顿生。张羽决定先做一道土豆炖腊肉。他依次将切好的土豆块放入锅中,手中的锅铲快速翻动,让每一块土豆都能均匀地裹上腊肉渗出的油脂,在热油的作用下,土豆表面渐渐变得金黄。接着,他加入适量的清水,轻轻盖上锅盖,将火势调小,让土豆和腊肉在锅中慢慢炖煮,相互交融滋味。 趁着炖煮土豆炖腊肉的间隙,张羽开始着手准备红菇的菜肴。他深知红菇用来炒或炖汤都是一绝,而在这条件有限的情况下,他打算充分利用手中的食材,做出别样的美味。