张丰毅此话一出,瞬间得到了其他人的支持和声援。
“没错,必须限量!我专门起个大早过来吃肠粉,你告诉我卖光了这合适吗?” “就是就是,不限量的话指不定过几天连肠粉黄牛都有了!老板你也不希望有黄牛捣腾你的肠粉吧?” 王凡觉得自己已经被这届食客的脑洞秀的头皮发麻。 自己就卖个肠粉,怎么连黄牛都给整出来了? 黄牛倒腾肠粉,那场面怕不是都没眼看? 看着因为没有吃到肠粉而群情激奋的人们,王凡急忙安慰道:“各位实在是不好意思,今天上午这些确实是卖光了,其实旁边阿姨卖的煎饼也挺好吃的,我先回去准备食材,今天下午我尽量多做一些。” 说完对着众人连连拱手,而后收起东西骑上三轮车,在众人热切的目光下骑车走了。 没有直接回家而是直奔菜市场。 食客这么热情他也不能含糊,能多做一些就多做一些。 这样还能早点凑够手术费。 王凡第一站就选在了海鲜店。 他发现这帝都的食客还挺爱吃海鲜的,鲜虾肠粉一般比猪肉肠粉卖的快一倍。 不定期的换换口味还能促进消费。 所以这次他除了买了一些大虾外,还买了一些鱿鱼须。 而后又买了鸡蛋、猪肉、牛肉、生菜、小葱等必备食材后,才骑车回了家。 回到家第一件事自然就是数钱。 王凡非常喜欢那种把凌乱的零钱整理的整整齐齐的感觉。 200份猪肉肠粉2000块,200份鲜虾肠粉2400块,150份鲜虾粥450块。 等他整理完后,就发现钱箱里面今天一共收入了5500多。 聚宝钱箱和檀木小木鱼合力创收了700多块。 王凡美滋滋的摸着聚宝钱箱和小木鱼,就像是摸自己女朋友娇嫩的皮肤一样,虽然他两世为人都是母胎solo。 卖东西的钱一共收入是4850块,扣了成本净收入大概是不到3000块,这两个道具直接让他纯利提升了25%以上,那真就跟天上掉馅饼一样。 这样的道具再多一些,自己怕不是也是可以月入10万的狼灭了? 王凡美滋滋的就开始准备制作肠粉。 这也就是有食材保鲜箱在,要不然上午做完下午早都没法吃了。 平常一个熟练的师傅一小时大概也就只能做70份肠粉,王凡有系统的厨艺经验和餐具加持,倒是比熟练的师傅还强上一些。 早上起来卖肠粉,上午回来做肠粉,中午医院送钱,下午接着做肠粉卖肠粉,王凡觉得自己这一天忙活的已经脚后跟踢后脑勺,别提有多充实。 …… …… 王凡刚到自己经常去的摊位,竟然发现一个人比自己来的还早。 今天天上下着小雪,那人也不知道来了多久,身上竟然已经落了一层雪花。 仔细一看,正是上午没买到肠粉的那位食客。 王凡哭笑不得的说道:“大哥你来多久了?” 张丰毅看见是王凡,轻舒一口气后冷冷一笑:“不多不多,也就一個小时,我看这次谁还能跟我抢!” 王凡赶紧把自己的餐车支开,而后第一时间就从保鲜箱里拿了一份肠粉出来。 “您这那么支持我这生意,这一份猪肉肠粉算我请您的。” 张丰毅霸气的一挥手道:“不用,一码归一码,我在这等是因为你这肠粉好吃,又不是为了占你便宜,你这小本经营的也不容易。” 王凡哈哈一笑道:“再小本生意请客人吃个肠粉还是没问题的。” 张丰毅忽然露出一抹邪恶的笑容:“请我一份肠粉就免了,你要真觉得感动,你今天就卖我20份肠粉。” 王凡诧异的看着他:“大哥我要是没记错的话,让我限量卖的话题就是你起的头吧?这咋转头就又不限了?” 张丰毅怪笑道:“规矩那都是给别人定的,我有机会破坏规矩占便宜为什么不抓住?你说是吧桀桀桀桀……” 王凡被他那怪笑声搞的鸡皮疙瘩都要起来了:“大哥咱正常点,你要20份也不是不行,我今天做的还挺多的。” 而后打开保鲜箱说道:“今天除了猪肉肠粉、鲜虾肠粉之外,我还做了牛肉肠粉和鱿鱼须肠粉,您要什么口味的?” 张丰毅顿时眼前一亮道:“兄弟可以啊,还知道开发新口味呢?猪肉的我就不要了,鲜虾肠粉给我来10份。鱿鱼须肠粉和牛肉肠粉各来五份,那个鱿鱼须的不用盖盖子,我直接吃,冻了一个小时都快给我冻僵了。”