料,所以我也会吃一点,免得浪费。”
“如果你非要问,那大概就是一天四顿,一顿四碗饭,三道菜,清盘。”
“我现在比以前胖了一点,九十三斤。”
一听马紫云这么说,网友们全都觉得惊讶无比。
“一天四顿饭,每顿饭四碗饭?也就是说每顿吃一斤的饭,一天吃三斤?”
“我去,就这胃口也是无敌了啊,她完全可以做吃播了啊,还开什么餐馆。”
“当主播赚多赚少不稳定,开餐馆多稳定啊,而且你没听她说嘛,她们家的餐馆都开连锁店了,这要是生意不好能开连锁店吗?”
“老祖宗说的饿不死厨子原来是真的啊,就她这个饭量,如果找一个其他工作,还真不一定养得活。”
马紫云所说的厨房边角料,并不是垃圾桶里的那种边角料。
而是说有一些食材为了保证品质,所以就会把一些不重要的部分切下来。
就比如那种比较正规的餐馆,切土豆丝的时候就是先切成四方块,然后再开始切丝。
更不要说有些菜是去头去尾了,有些肉只要中间的一部分。
这些边角料收集起来炒一炒,也是一盘好菜。
马紫云能够说出这话来,说明她们家的餐馆比较上档次,所以对于食材的处理比较精细。
还有一个说明她比较节省。
因为有很多餐馆,这些边角料厨师们处理起来觉得麻烦,就直接丢进垃圾桶了。
反正这些成本都是由老板来承担,他们这些打工的也不心疼。
秦江对马紫云说道:“你自己难道不觉得奇怪吗?”
“你每天要吃这么多的东西,但是却怎么吃也吃不胖,这本身就是很不正常的一种体现。”
马紫云一听顿时不乐意了。
“你这叫什么话,胖不胖的不是和体质有关系吗?我就属于那种光吃不会长胖的体质。”