一道炭烧响螺，这里有没有？”

因为是一道功夫菜，需要提前几个小时料理，而李焕一行人又没有提前预定，所以李焕试探着问了一嘴。

“有的，6888一只。”服务人员连忙点头说道。

“那来两只，其余你看着再上两个特色菜。”李焕对着服务员交代道。

当然有好菜那少不了有好酒，黄鑫海让司机从车子后备箱里面拿出了两瓶陈酿，打算好好的招待一下李焕。

很快菜就陆续的端了上来，李焕稍加品尝，发现菜的味道确实不错，至于那道碳烤响螺，确实没有让李焕失望。

厨师将烧制半熟的响螺搬到了包厢内，当着众人的面料理，很快一股独特的香味在包厢内弥漫开来。

等到烧制的完成后，厨师直接拿起响螺，朝案板轻轻一敲，螺肉就从壳内直接滑出。

厨师接着操起快刀，趁热将螺肉片成片，接着赶紧淋上滚烫的鸡油，最后由服务人员再将螺肉分给众人。

螺片爽滑爽口，鲜味十足，确实十分的惊艳。

“这响螺在海底生长三十年到五十年，可因为我们的口腹之欲，最后成为了我们的盘中餐，这让我想到了一部科幻小说。”

“郭导，你知道我说的是哪部小说吗？”吃完响螺片后，李焕接着对一旁的郭凡问道。

郭凡这时候脑子其实是有一些懵的，他根本不知道今天这饭局是李焕特意喊他过来的，当然也更不知道李焕喊他过来的目的。

响螺的味道确实不错，不过在听到李焕问他的这个问题时，郭凡的脑子里突然想起了一本小说。

“你说的是大刘的《三体》？”郭凡试探着问道。

“没错，这让我想到了叶文洁刚刚到农场砍伐百年巨木的那一段，有一种凄凉的美感。”李焕点头称赞道。