香港推出“夜缤纷”活动,其中在尖沙咀举办香港首个文化海滨夜市,夜市设置近30个本地品牌的摊位,提供各类手作精品和特色饮品小食等。据介绍,“夜缤纷”活动将持续至10月14日,香港餐饮联业协会会长黄家和表示,该活动对于整体餐饮生意而言,相信营业额会有很大升幅。
此外,延吉、青岛、台州、柳州等城市也在假期前夕相继推出促进地方餐饮消费的有关政策。中国旅游研究院此前发布的《2023中国美食旅游发展报告》显示,随着旅游空间从风景到场景的转变,美食在旅游目的地建设和发展体系中的地位越发凸显。
节日气氛浓厚餐企花样盛宴引食客